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どうも夏になると沖縄料理が食べたくなります。
暑いと心がオープンになってくるからでしょうか。
ちょっと陽気になったりします。
さて、沖縄そばが食べたい。
と思いました。
沖縄そば。
沖縄には沖縄そばとソーキそばの2種類が大きく分けてありますよね。
僕にはいまいち違いは分かりませんが。
沖縄そばの方がソーキそばより油的に軽いのでしょうか。
とにかく沖縄料理屋で必ず食べます。
美味しいですよね。
そこで、おいしい沖縄そばを探してみました。
沖縄おみやげ屋さんで沖縄そばセットがいくつか売っているということで、
見てみると・・・
生麺発見!

いいですね〜
やっぱり麺は生がいいですよね。
1食200円!
安い!
激安の沖縄そばですね。
しかも味付豚肉入・島とうがらし(コーレーグス)がパックになった
面白いセットもあるみたいです。
>>詳細はこちらから
これなら沖縄料理初心者の人にもいいですよね。
僕は春に沖縄旅行行ったときに、プチ島とうがらし(100円くらいなんです)を購入しましたので、それで・・・
やっぱり夏は沖縄の味ですよ!
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沖縄そばの方がソーキそばより油的に軽いのでしょうか。
とにかく沖縄料理屋で必ず食べます。
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沖縄そば沖縄そば(おきなわそば)は、沖縄料理の一つで、沖縄の伝統的な麺である。単に「すば」、あるいは「うちなーすば」とも呼び、沖縄で「すば」「そば」の呼称は通常はこの沖縄そばを指す(蕎麦を指す場合は特に「日本そば」「ヤマトそば」「黒いおそば」などと呼んで [続きを読む]
美ら沖縄 2007/09/29/Sat 12:56
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